说到冬日里吃了能取暖的美食，大家首先想到的，一定就是羊肉汤了。作为适宜冬至节前后进补的美食之一，咱们四川人喝羊肉汤的历史更是由来已久。那么，购买羊肉有哪些注意事项？我们在烹饪和食用羊肉时又有哪些窍门呢?一起来看今天的节目。……
《食安新都》是新都广播电视台一档关注食品安全的电视栏目。通过监督我区食品的生产经营环节，介绍科学正确的食用方法，进一步提升社会各界对食品安全和法律法规的认识，促进我区食品质量的提高，确保市民“舌尖上的安全”。
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