土豆是很多人爱吃的食物，因其淀粉含量高、口感绵软且营养丰富，因此成为餐桌上常见的美味佳肴。而无论是作为主食或是与其他菜品搭配，土豆都能发挥出自身最大的风味。那么，如何通过正确的烹调方式，让大家在享用美味的过程中，吃得健康、吃得安全呢？……
《食安新都》是新都广播电视台一档关注食品安全的电视栏目。通过监督我区食品的生产经营环节，介绍科学正确的食用方法，进一步提升社会各界对食品安全和法律法规的认识，促进我区食品质量的提高，确保市民“舌尖上的安全”。
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